当数控车床在食用加工的过程中出现问题时，我们首先要做的就是找到出现故障的地方然后进行解决，除此之外，我们还要做相关的记录，具体的内容让数控车床生产厂家向我们介绍。
数控车床发生故障时，操作人员应对故障现象做尽可能详细的 记录，为维修人员提供第一手资料。所做记录的内容有:发生故障 的车床和控制系统型号;故障现象与部位及有无异常现象；出现故 障时的操作方式;系统报警显示及报警号;系统执行的状态:MST功 能等;故障发生的时间、周期与环境;车床执行的特殊动作，如换刀、 螺纹切削等;出现故障时周围环境温度、有无强电磁干扰源；电器柜 内有无冷却液和水的进入;电源有无大的波动。
1）发生故障的机床型号，采用的控制系统型号，系统的软件版本号
2）故障的现象，发生故障的部位，以及发生故障时机床与控制系统的现象，如：是否有异常声音、烟、味等。
3）发生故障时系统所处的操作方式
4）若故障在自动方式下发生，则应记录发生故障时的加工程序号，出现故障的程序段号，加工时采用的刀其号等。
5）若发生加工精度超差或轮廓误差过大等故障，应记录被加工工件号，并保留不合格工件工件
6）发生故障时，若系统有报警显示，则记录系统的报警显示情况与报警号。通过诊断画面，记录机床故障时的工作状态。
无论是出现哪种故障都需要做出相对应的记录，这样在维修的时候会更加方便，而且也有助于防止在使用过程中再次出现状况时更好的解决！
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